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A la découverte de l'Amarante - Tarte à l'Amarante et Brebis cendré
Connaissez-vous L'amarante et particulièrement celle à tête d'éléphant ?
Caviar d'aubergine et sa mousse de fêta en verrine
Vous n'avez rien prévu pour l'apéro ? Vous avez votre plat mais vous ne savez pas quoi faire en entrée ?
Le Nougat de Brie
Bondjou mes p'tits Popotiers ! Le beau temps est au rendez-vous, les terrasses sont ouvertes et les sourires reviennent doucement sur les...
Frappuccino de betteraves et sa mousse de brebis
Bondjou mes p'tits Popotiers !!! Le beau temps est de retour, l'annonce de la réouverture des bars nous a été annoncée et l'envie de...
Un cocktail de "petits" sorciers - La Biéraubeurre (Harry Potter)
"c'est la chose la plus délicieuse qu'il n'ait jamais goûté..."
Un cocktail de fêtes - article 2 - Rillette de truite saumonée à l'italienne (sans lactose)
une petite verrine très simple et sans lactose qui saura faire des heureux.
En partenariat avec Mickaël Badel et les Maraîchoux
Un Cocktail pour les fêtes - article 1
Aujourd'hui, je vous fais découvrir un cocktail très simple et tellement bon qui saura mettre de la couleur pour vos fêtes de fin d'année.
Astuce anti-gaspille du jour - les épluchures de légumes
Aujourd'hui, je vais vous donner une petite astuce très simple.
Que faites vous de vos épluchures de légumes ?
La sucette de chèvre chaud au Miel
Beaucoup m'ont demandé la fameuse recette de ma sucette de chèvre chaud au Miel...
Spéciale JAPAN - Les Sushis et Makis
Cette recette est une recette de base, faites marcher votre imagination pour des sushis et des makis à votre goût ;)
Apéro du Samedi : Le cocktail des pirates
C'est au XVIIème siècle que nous commençons à trouver des traces de notre Nectar de Pirates dans les îles des Caraïbes...
Astuce du jour - Organiser un Barbecue géant !
L' été est la saison des apéros et des barbecues mais c'est aussi la saison des grandes réunions de familles et des soirées entre amis.
Apéro du Samedi - Irish Coffee
Ce soir nous faisons Apéro !
Ice Tea pêche Maison
Une boisson à déguster tout au long de la journée surtout en ces périodes de fortes chaleurs 😉
Tapenade d'olives vertes à la spiruline
Il fait beau, il fait chaud, ce soir, c'est Apéro !!!
A la découverte du Coquelicot
Le rouge des pétales du coquelicot est absolument magnifique !
Tartinade de shiitake et lentilles
En entrée, à l'apéro ou en encore en cocktail dînatoire, ma petite tartinade, ravira vos papilles toute l'année...
Cocktail du Samedi : Le Punch planteur
Le punch planteur est une tradition de la cuisine Antillaise.
Ce soir c'est apéro entre copines avec le Cocktail "Bleu Vertueux" (avec ou sans alcool)
Ce soir faites vous plaisir avec un petit cocktail qui sort tout droit de l'imaginaire d'une soirée entre amis...
Clafoutis aux pleurotes et Jésus
En entrée ou encore à l'apéro, essayez-le et vous m'en direz des nouvelles ;)
i La Horchata de chufa ! LA boisson espagnole par excellence :)
La horchata de chufa, en français l'orgeat de souchet ou lait de souchet.
Cocktail Coeur de fruits rouges (sans alcool )
Bondjou mes p'tits Popotiers ! Il fait beau, il fait chaud ! Aujourd'hui je vous propose un cocktail printanier, plein d'amour....
Mon cocktail préféré ! - La pinacolada
Bondjou mes p'tits popotiers ! Aujourd'hui, jour de mon anniversaire, je vous propose de trinquer avec moi avec l'un de mes cocktails...
Ce soir faites vous faire un "Tendre Baisé"
Bondjou mes P'tits Popotiers ! Ce soir on prend un peu de temps pour soit. Couchez vos enfants et installez vous seul(e) ou avec votre...
Ce soir, c'est Apéro en Visio ! Cocktail de la semaine : le Biejito
mettez un brin de musique et c'est parti pour faire la fête !!!
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