Mon parcours

Bondjou  ! 

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Je suis Lili, votre Popotière Ardéchoise.

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Cela fait maintenant 10 ans que je suis dans le monde de la cuisine et de la restauration.

A l'issus de mon Bac Technologique en Hôtellerie-restauration, je croyais tout savoir, mise à part tout le chemin qu'il me restait à parcourir.

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C'est là que j'ai fait la rencontre d'un Chef qui m'a beaucoup appris, autant de techniques que l'amour du métier. 

Par la suite, grâce à lui, j'ai évolué chef pâtissière.

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Pour moi la plus belle chose qui soit dans le métier de cuisinière, c'est de voir l'épanouissement dans les yeux d'une personne qui vient de manger la première bouchée d'une assiette préparée avec amour.

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Mon rêve ? 

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Ouvrir, un jour, mon Restaurant Ambulant, et parcourir les villages du Val d'Ay, venir à votre rencontre pour vous faire goûter à ma passion.

En attendant,

je vous partage mon savoir faire et vous laisse découvrir mon quotidien et mes astuces gustatives .

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Et Pour ceux qui le souhaite, je me déplace chez vous en tant que cuisinière à domicile !

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Boun apeti et surtout pourta vous bian !