Bondjou mes p'tits popotiers !

Aujourd'hui, jour de mon anniversaire, je vous propose de trinquer avec moi avec l'un de mes cocktails préférés...

La Pinacolada !!!

Tant de douceur dans ce cocktail qui se boit comme du petit lait 😁

4 cl de rhum blanc ou ambré (comme vous l'aimez)

6 cl de lait de coco

30 g d'ananas frais

2 cc de lait concentré sucré

Sirop de sucre de canne

Coco râpée

Mixez l'ananas avec le sucre et le lait de coco et ajoutez y ensuite le rhum.

Preparez 2 petites assiettes, une avec un peu de sirop et l'autre avec la coco râpée.

Trempez votre verre retourné d'abord dans le sirop ensuite dans la coco râpée afin de faire une belle colerette à votre verre.

Mettre des glaçons à mi-hauteur et versez votre cocktail.

À la bonne vôtre !!!!

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé