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Apéro du Samedi : Le cocktail des pirates

Photo du rédacteur: LiliLili

Bondjou mes p'tits Popotiers !


Aujourd'hui, je vous fais découvrir un petit cocktail très spécial, très simple

et tellement bon !

Qui dit pirate dit ... RHUM !!!

C'est au XVIIème siècle que nous commençons à trouver des traces de notre Nectar de Pirates dans les îles des Caraïbes. Une eau-de-vie tirée de la canne à sucre ou plus exactement de la mélasse, résidu de fabrication du sucre. 

Bien qu'aujourd'hui, il soit considéré comme un alcool d'exception, il n'en a pas été de même à ses débuts. Considéré comme un sous-produit de la production de sucre de canne, il était réservé aux esclaves et aux classes les plus pauvres.

C'est à la fin du siècle que le père Labat l'utilise pour ses prétendues vertus médicinales, il devient alors un composant obligatoire des rations à bord des navires de l'époque.

Au XVIIIème siècle, Edward Vernon se rendit compte des problèmes d'alcoolémie à bord des navires et créa le "grog" qui consistait à diluer le rhum avec de l'eau.

C'est ensuite que nous utiliserons le Rhum, en Europe et en Amérique du Nord, en tant que boisson telle que nous la connaissons aujourd'hui.


Un des Rhum très apprécié en cocktail : le Captain Morgan.

Vous allez me dire pourquoi ne pas avoir fait un article qui parle du Rhum avec un Punch ?

Et bien parce que ce cocktail, que j'aime beaucoup, nous laisse sur une petite note de caramel qu'il me tarde de vous faire découvrir ;)



Le cocktail des Pirates

4 cl de Captain Morgan

2 cl de sirop de pêche

3/4 du verre de glaçons

Coca-Cola


Remplissez votre verre de glaçons.

Ajoutez y votre Rhum et votre sirop.

Remplissez le reste avec le Coca.



A la bonne vôtre et surtout Pourta Vous Bian !





* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

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