Bondjou mes p'tits Popotiers !
Souvenir d'enfance avec ma grand-mère...
Un Dimanche tendresse avec ses petites madeleines, aussi bonne au petit déjeuné qu'au goûté, accompagnées d'un thé et de son petit nuage de lait.
Nature, pistache, chocolat, lavande, citron, menthe, fruits rouges...
Ou même encore salées ou épicées pour l'apéro...
Il y en a pour tout les goûts.
Une recette facile à faire avec vos petits 😍
Les Madeleines de Lili
Pour 18 Madeleines
125 g de farine
60 g de beurre fondu
2 oeufs
60 g de miel fondant
1 pincée de sel
3g de levure chimique
Battre les œufs avec le miel
Ajoutez y la farine et la levure
et Enfin le beurre fondu et le sel
(pour les variantes, je laisse libre court à votre imagination,
je vous en ferai peut être par la suite pour vous donner des idées ;) )
Laissez poser 2 bonnes heures au frais
Moulez le tout dans des moules à Madeleine
enfourner à 170°C, attention la cuisson est très rapide !
Je vous souhaite un bon petit Déj et
Pourta vous bian !
Comentarios