Bondjou mes p'tits Popotiers !
Ce soir on fait Barbuc avec la ferme aux champignons.
Voici une recette très simple de marinade, sur conseil d'Annaïck, pour faire vos petits pleurotes au Barbecue.
Pour 8 gros pleurotes
4 cs de sauce soja
2 cs de miel
un filet d'huile d'olive
1 gousse d'ail ciselée*
Mélangez le tout et laissez marinez vos pleurotes une bonne heure avant de les cuire au Barbecue.
Servez les en accompagnement de vos grillades viandes ou poissons.
Je vous souhaite Boun Apéti et surtout Pourta vous Bian !
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